降膜式蒸发器

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多效蒸发器的工作原理

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多效蒸发器的工作原理

发布日期:2018-04-20 作者:德州金航软件开发有限公司 点击:

  多效蒸发器工作原理

  1、设备整个加热系统由于蒸汽加热均匀、料液为液膜式流动蒸发,所以具有传热效率高加热时间短等主要特点。如再配置热压泵,更具节能降耗,蒸汽耗量低、冷却水循环量低等优点。

  2、物料沿管内壁向下加速加压流动蒸发,适应粘度较大的料液蒸发浓缩。

  3、由于物料在每根管内成膜状蒸发,料液加热时间非常短,所以特别对食品蒸发浓缩非常有利,较大的保存了食品的营养成份。

  4、蒸发过程在真空作用下,既保证了物料的卫生要求,同时保证了环保要求,同时大大降低了蒸发温度,加上配置热压泵,部份二次蒸汽经热压泵重新吸入与生蒸汽混合,既节约了生蒸汽,同时由于通过热压泵的蒸汽呈喷射雾状进入加热壳体,蒸汽迅速扩散,料液加热温和,所以适合热敏性物料的浓缩。

  5、设备适用于发泡性物料蒸发浓缩,由于料液在加热管内成膜状蒸发,即形成汽液分离,同时在效体底部,料液大部份即被抽走,只有少部份料液与所有二次蒸汽进入分离器强化分离,料液整过程没有形成太大冲击,避免了泡沫的形成。

  6、对于食品蒸发浓缩,设备可同时具备杀菌功能,物料先经预热,然后进入杀菌器,达到94度以上,维持24秒左右,即进入一效效体,物料迅速闪蒸,温度瞬间下降。

  7、设备可配备CIP清洗系统,实现就地清洗,整套设备操作方便,无死角。

  8、设备连续进出料。

  9、设备可配置自动化系统,实现进料量自动控制,加热温度自动控制,出料浓度自动控制,清洗自动控制,还可配备突发停电、故障时对敏感性物料的保护措施。其它安全、报警等自动化操作、控制。多效蒸发器在密闭循环水处理的过程中究竟扮演了什么角色?在水处理过程中,水质去污,水的硬化处理等都是通过多效蒸发器进行分离的。对于干燥设备在密封情况下处理水的工艺概况如下:

  第一步:从多效蒸发器软化水循环水处理进行分析,软化水去除了硬度,使水具有强烈的腐蚀性,对循环水系统中各管道,换热设备以及表面蒸发式空冷器的换热交换管均能造成严重腐蚀。建议的解决方式:处理此种水应以缓蚀为主,兼顾粘泥,污垢的控制,特别是部分腐蚀产物形成的锈垢等更应严格控制。

  第二步:软化水经受热后由表面蒸发式空冷器进行喷淋冷却,净循环水经换热交换后容易产生结垢,腐蚀及微生物滋生。

  山东鲁力药化生产的多效蒸发器厂家建议的解决方式:此种处理水的方式被称为纯净水处理,作为热交换的表面蒸发式空冷器铜管属双面水处理,故应该慎重处理。

蒸发器

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