人类在一次工业革命发明出了蒸汽机，也是人类进入了蒸汽机时代，蒸汽机是将热能转换为机械动能，蒸汽机也逐渐的开始取代人类。随着社会的发展，虽然老式的蒸汽机已经退居世界舞台，但蒸汽的作用一直被人类利用，降膜蒸发器就是利用蒸汽的原理工作的。

降膜蒸发器在蒸汽参数不随时间变化的稳定工况下运行时，气缸、转子等材料部件内的温度分布是不随时间变化的。对于气缸来说，蒸汽以对流方式传递给气缸内壁的热量，就等于气缸从内壁传导到外壁的热量，也即等于后来从保温层扩散到大气中的热量。这种热量的传递方式是稳定的，因此称为稳态散热过程。同样，对于降膜蒸发器转子，在降膜蒸发器蒸汽工况稳定的条件下，其温度分布也是不随时间而变的。

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